cups是什么计量单位
【cups是什么计量单位】“Cups”是一个在烹饪和烘焙中常用的容量单位,尤其在美式或英式食谱中较为常见。虽然它不是国际单位制(SI)中的标准单位,但在日常生活中,尤其是在家庭厨房中,它被广泛使用。
一、总结
“Cups”是一种用于测量液体或干性食材的容量单位,通常以美国标准为基础。1杯(cup)等于8液量盎司(fluid ounces),或者约236.588毫升(ml)。不同国家和地区可能对“cup”的定义略有差异,但大多数情况下都基于这一标准。在实际应用中,为了确保精确性,建议使用量杯或厨房秤进行测量。
二、表格:常见“cups”与标准单位换算表
| 单位 | 美制液体盎司 (fl oz) | 毫升 (ml) | 克(水) | 备注 |
| 1 cup | 8 | 236.59 | 236.59 | 常用标准 |
| ½ cup | 4 | 118.29 | 118.29 | 常见分量 |
| ¼ cup | 2 | 59.15 | 59.15 | 小量使用 |
| 1/8 cup | 1 | 29.57 | 29.57 | 更小分量 |
三、注意事项
- 不同食材密度不同:例如,1杯面粉的重量约为120克,而1杯糖的重量则约为200克,因此在称重时需注意区分。
- 地区差异:在某些国家,如澳大利亚或英国,“cup”可能指不同的容量,例如1杯可能为250毫升。
- 精确度要求高时:在专业烘焙或科学实验中,建议使用电子秤进行更精准的测量。
综上所述,“cups”是一个实用且常见的容量单位,尤其适用于家庭厨房。了解其换算关系有助于更好地理解和执行食谱,提升烹饪的准确性与成功率。
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