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杏花楼粽子——传统与创新的完美融合

2025-04-27 17:44:46 来源: 用户:戴素风 

端午节将至,上海老字号杏花楼再次以其独特的粽子吸引了无数食客的目光。作为一家拥有百年历史的老字号,杏花楼始终致力于传承中华传统美食文化,同时不断推陈出新,让古老的风味焕发新生。

走进杏花楼,浓郁的粽叶香气扑鼻而来,每一颗粽子都包裹着匠心独运的配料。经典鲜肉粽肥瘦适中,糯米软糯而不腻;蛋黄鲜肉粽则以咸香的蛋黄搭配鲜嫩的猪肉,层次丰富,令人回味无穷。此外,杏花楼还推出了独具特色的豆沙粽和板栗腊味粽,满足不同口味需求。这些粽子不仅承载了传统节日的情感寄托,更展现了现代人对生活品质的追求。

今年,杏花楼特别推出了迷你版粽子礼盒,方便携带且适合家庭分享。无论是馈赠亲友还是自用,都是极佳的选择。杏花楼粽子,用传统工艺与创新思维,为人们带来了一场舌尖上的盛宴。

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