基围虾的做法大全
发布时间：2025-03-21 21:43:53来源：
——简单美味的家常烹饪技巧
基围虾因其肉质鲜嫩、味道鲜美而深受人们喜爱。以下是几种简单易学的基围虾做法，让你轻松享受美味。
首先介绍的是清蒸基围虾。将新鲜的基围虾洗净后摆放在盘中，撒上姜丝和葱段，加入少许料酒，放入蒸锅蒸5-8分钟即可。这道菜最大程度保留了虾的原汁原味，清淡健康。
其次是蒜蓉烤基围虾。将基围虾去壳留尾，用橄榄油、蒜末、盐腌制片刻，然后放在烤架上烤至金黄。这种做法让虾肉更加入味，外皮香脆。
最后是椒盐基围虾。将基围虾炸至酥脆后，与椒盐混合翻炒均匀。此法适合喜欢重口味的朋友，外酥里嫩，香气四溢。
无论哪种做法，基围虾都能为餐桌增添一抹亮色，快来试试吧！
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