【陕西汉中有什么特产】陕西汉中，地处秦巴山区，气候温和湿润，物产丰富，拥有众多独具地方特色的美食和土特产。这些特产不仅承载着当地的文化记忆，也深受游客喜爱。以下是对汉中主要特产的总结介绍，并附上表格方便查阅。
一、汉中特产概述
汉中作为历史文化名城，其特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中，以汉中米皮、菜豆腐、核桃、柑橘、茶叶等最为知名。这些特产不仅味道独特，还蕴含着浓厚的地方风情。
二、汉中代表性特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点简介 |
| 1 | 汉中米皮 | 食品 | 以大米为原料，口感爽滑，常配辣椒油、醋、蒜泥食用，是汉中传统小吃。 |
| 2 | 菜豆腐 | 食品 | 用黄豆磨浆后煮制而成，口感细腻，搭配辣子、香菜等调料，风味独特。 |
| 3 | 汉中核桃 | 农产品 | 果壳坚硬、仁饱满，营养丰富，是汉中地区的“绿色银行”。 |
| 4 | 汉中柑橘 | 农产品 | 以“汉中蜜桔”为代表，果肉细腻、汁多味甜，远近闻名。 |
| 5 | 汉中茶叶 | 饮品 | 主要产于南郑、西乡等地，绿茶清香回甘，品质优良。 |
| 6 | 汉中火腿 | 食品 | 选用本地黑猪制作，色泽红润，咸香适口，是传统腌制食品。 |
| 7 | 汉中蜂蜜 | 食品 | 多产自山区，天然无添加，具有清热解毒、润肺止咳的功效。 |
| 8 | 汉中银耳 | 食品 | 生长在阴凉潮湿的环境中，质地柔软，营养丰富，常用于炖汤。 |
| 9 | 汉中竹荪 | 食品 | 属于珍稀菌类，口感脆嫩，营养极高，被誉为“山珍之王”。 |
| 10 | 汉中柿饼 | 食品 | 选用优质柿子晒制而成，甜而不腻，是传统的干果类食品。 |
三、结语
汉中的特产不仅是味觉的享受，更是文化与自然的结晶。无论是街头巷尾的小吃，还是山野间的珍品，都体现了汉中人民对生活的热爱与智慧。如果你有机会来到汉中，不妨带一些当地的特产回家，让这份独特的风味伴随你踏上归途。
