炎炎夏日,一杯清凉可口的百香果奶昔无疑是解暑的最佳选择。不仅酸甜适中,还能带来满满的维生素C和营养补充,非常适合家庭自制。今天就来教大家如何轻松制作这道美味饮品。
准备材料
制作百香果奶昔并不复杂,只需准备以下几种食材:
- 百香果 2个
- 纯牛奶 200毫升(可根据个人口味调整)
- 冰块 若干
- 蜂蜜或糖 适量(根据百香果的酸度和个人喜好添加)
制作步骤
1. 清洗百香果:将百香果对半切开,用勺子挖出果肉和籽备用。百香果的籽可以直接加入奶昔中,口感会更加丰富。
2. 混合材料:将百香果果肉倒入搅拌机中,再加入牛奶和冰块。如果喜欢更甜一些的奶昔,可以在此时加入蜂蜜或糖。
3. 搅拌均匀:启动搅拌机,将所有材料充分混合,直到呈现出顺滑细腻的状态。
4. 装杯享用:将搅拌好的百香果奶昔倒入杯子中,可以用一片薄荷叶或者一颗完整的百香果装饰,既美观又增添风味。
小贴士
- 如果想要奶昔更加浓郁,可以换成酸奶代替牛奶,口感会更加醇厚。
- 喜欢更凉爽的口感,可以在冰箱里提前冷冻牛奶后再使用。
- 百香果本身带有天然的酸味,如果不喜欢过酸,可以减少百香果的数量,增加牛奶的比例。
这样一杯简单又健康的百香果奶昔就完成啦!无论是作为早餐搭配,还是下午茶时光的伴侣,都非常合适。快动手试试吧,让这个夏天多一份清爽与惬意!


